初めて、ワインのインポーター主催の試飲を兼ねたディナー
に参加してみました。
今回は、フランス・ボルドーのワイナリー「シャトー モンペラ」といって、
小さなワイナリーではあるのですが、フランス国内外で高評価を得ているそうです。
そのワイナリーを継いだ33歳のオーナーが1つ1つのワインを説明しつつ、
ワインに合わせたお料理がサーブされました。
は～、久しぶりに美味しいお酒とお料理でとっても幸せ気分。
このワイン、ネット通販だとだいたい3,000円台なのですが、値段以上に感じる美味しさです。
白とロゼはとても飲みやすく、赤は
メルロー主体なので、ちょっとどっしり感があり、
それぞれの個性を知るには、いい機会でした。