先日、会社のお友達のお誕生日だったので、ランチ時に皆でケーキを買ってお祝いしました
誰かがお誕生日のときはいつもケーキでお祝いしています
今回買ったお店は、淀屋橋にある TIKAL by Cacao en Masse
お店の詳細はこちらをどうぞ → ★
ティカール バイ カカオマスは 大阪・玉造の人気パティスリー「ブロードハースト」が
プロデュースするチョコレート専門店です
レトロな芝川ビルの1階に入っているチョコレート専門店です
この辺りは、オフィス街ですが、史跡や有形文化財が点在しているレトロな感じで雰囲気のある場所です
こちらのビルには今回のお店、ティカールの他、BarやCafe、めがねショップがあったりと色んなお店が
入っています
お店の色口です
重厚感のある扉がまた雰囲気ありますよね～
店内はビルの雰囲気をうまく生かしつつ、オシャレにまとまっています
それも高級すぎず、親しみやすさを感じる内装です
選んだケーキはこちらです
ショーケースに並んだケーキはどれも美味しそうで、5つ選ぶのもすごい悩みました
チョコレート専門店なので、もちろんどのケーキにもチョコレートが使われています
私が選らんだケーキです
表面はパリっとしたチョコかなって思ったのですが、程よい溶け感のビターチョコ
その中には、上層にはミルクチョコレートのムース、下層にはビターチョコレートのムースです
もうね、一口食べるごとに濃厚なチョコが口の中に広がり、めちゃめちゃ美味しいチョコケーキです
さすがチョコレート専門店だけあって、チョコレートが濃厚で、ホントに美味しいです
そして底のほうには、オレンジピールが入っていて、濃厚なチョコとの相性がバッチリです
もう、なんでしょ。。この美味しさは
他のケーキも全部食べてしまいたい衝動に駆られるほど、一気にココのファンになりました
ケーキもですが、宝石のように並べられていたショコラも食べてみたいな
会社からも近いし、ちょくちょく寄ってしまいそうな感じです（笑）
ただ、以前お友達が会社帰りに寄ったら、売り切れているケーキも多かったみたいです
お昼休みに買いに行くしかないかぁ～