先週の土曜日、以前同じ会社だったお友達とGちんのおうちで新年会がありました
とってもキュートで美人な奥様Gちんのおもてなしです
以前一緒に勤めていたという縁で今でも仲良くしてもらってます
今はみんなバラバラの職場であったり、専業主婦だったりとみんな違いますが、
こうして、会えるのはとっても幸せなことですよね
そういえば、以前このメンバーで椎茸狩り（★
）にも行ったっけ
そんなメンバーでの新年会
Gちんのセンス溢れる素敵なおうちでの新年会です
私たちがお邪魔したときにはすでにテーブルセッティングが
それでは楽しく、美味しい新年会の始まりです
壁に掛かっている絵もとっても素敵なんです
まずは、ベリーニで乾杯
こちらもGちんが作ってくれたのですが、シャンパンに桃を軽く凍らせ、シャーベット状にしたものを
混ぜたカクテル
これがとっても美味しいの
パーティにぴったりのカクテルですね
そしてフルーツサラダとドライトマトのパンを作ってくれていました
まずは ビシソワーズ
味がしっかりしていて、めちゃめちゃ美味しいです
自分でお料理が苦手というGちん、お店で食べるより美味しいビシソワーズでした
お料理が苦手なんて、ウソですね（笑）
続いては エビのトマトソースのパスタ
これまた美味しい
エビのコクもあり、何よりソースが美味しかったです
Gちん、お料理上手すぎです
メインは チキンのグリル バルサミコソース
チキンは香草がきいていて、美味しいし、付け合せのお野菜もそれぞれ味が違っていて、
ホントに最高です
そして見た目もとってもキレイな盛り付けで感動しまくりでした
もうお店のお料理ですよね
そしてデザートは パンナコッタとグレープフルーツのゼリー
酸味が美味しく、見た目も素敵なグレープフルーツゼリーと
イチゴたっぷりのパンナコッタ
そして。。。
カクテルまで作ってくれました
ホントにお店のコース料理ですよね
こんなのがおうちで作れるなんて、尊敬です
そして美味しい上に、見た目もキレイなGちんのお料理、Gちんにお料理を習いたいわ
Gちん、この前はご馳走様
とっても素敵なそして感動のお料理をありがとうね
もう感動しまくりの1日でした