大阪 黒門市場の中にある 創作串揚げのお店 六覺燈
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こちらのお店、「こんな場所にお店があるの？？」って感じ場所にあります
それもそのハズ。。だって黒門市場の中にお店があるんですもんね
初めて来たのはもう何年前だろ
って思うぐらい昔から大好きなお店なんです
こちらのお店は銀座にもあるので、東京の方もご存知の方が多いかと
それではこちらの美味しいコースの始まります
こちらのお店はコースのみの設定です
まずはエビです
う～ん、エビ好きにはたまりません
やっぱ六覺燈の串揚げは美味しいです
タコ・合鴨とネギ・タイ 白身魚ととんぶり・えんどう豆のコロッケ
右の写真の右の串は えんどう豆のコロッケなのですが、これがホクホクしてて、
えんどう豆の香りも良く、めちゃめちゃ美味しいんです
素材の味を生かしつつ、それを最大限に引き上げる調理方法で、美味しさを提供してくれます
どの串も素材そのままではなく、少し手を加えて、それを串揚げにしているんです
このほかにも あまごというお魚やあなごとエリンギ・小柱・こんにゃく・サーモン等、
美味しい串が続いていきます
そして途中で自家製のパンも用意してくれます
このパンも美味しいんですよね～
サーモン（左）・あまご
そしてここはワインの種類もとっても豊富
そう！入り口の看板に「串揚げとワインのお店」と書いているように、
ここではワインを楽しむ人が多いんです
珍しいワインを置いていたりと、ワインも楽しめるお店なんです
最後はデザートとエスプレッソでコースは終了です
お店はカウンターとテーブル
テーブル席のほうは、まるで誰かのお家にお邪魔したような居心地のいい空間で、
とっても落ち着けます
またお店の人のサービスもいいんですよね～
いつ来ても期待を裏切らないお店です
かなり人気のお店なので、予約されること必須です