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mieご飯

ご飯の記録用ブログ

あったこと
食べたもの
作ったもの

記録してきます。

昨日、亜美んちにカレー渡しそびれて、
まだ処理に困ってます(;´Д`A


てことで、今日は米持家を呼んで
カレーPARTY!!!



カレーライス
カレードリア
人参とピーマンのきんぴら
ズッキーニとしめじのベーコン炒め
サラダ

作ったよ\(^o^)/


はいーまた写メ忘れた...


カレードリアは、
熱々ご飯の上に熱々カレーをかけて
チーズやブロッコリーをのせて
オーブンかトースターでチン

チーズが溶けて、軽く焦げたらOKだから
かんたーん( ´∀`)

人参のきんぴらは普通のごぼうと味付けは同じだよ!
火を通し過ぎないようにするのが
ポイントなのだー♪
シャキシャキのきんぴらちゃんッ

ズッキーニが余ったので
しめじとベーコンで炒めたよ
味付けはシンプルに
塩コショウとマヨネーズ(溶かしてから混ぜるよ)



今日も楽しかったよー


ベランダでEXILEやりだすんッ
せまいし大声出せないから
余計に笑ったー♪~(´ε` )



毎日こんな事して
過ごせたらめっちゃ楽しいのになッ(´・ω・`)





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カレーをやったら、
定番のカレーうどん。

という事で
まだまだ、カレーがあまってるよσ(^_^;)


私は好きだからいんだけどwww
さすがに相方さんは
飽きたみたいσ(^_^;)


photo:01




相方、カレーうどん
私、カレーライス
鶏肉とろとろオニオンソース
きゅうりとちくわのサラダ
塩キャベツ

カレーうどんは、残りのカレーに
めんつゆとしょうがたしてネギをon

鶏肉は、塩コショウして炒めて
玉ねぎのすりおろしに、しょうゆ、みりん、砂糖、にんにくを混ぜて
肉に火が通ったら、↑投入

きゅうりのサラダは、
ちくわは、ごま油で軽く炒めて
きゅうり、マヨネーズ、豆板醤と混ぜる

塩キャベツは、
塩とめんつゆとごま油でキャベツを和える



自分の記録用にBlogを始めて
書いてて思ったけど
基本、簡単ご飯ばっかだし
酒呑みだから、つまみみたいなのが多いなσ(^_^;)


もっと手のこんだもの作れるようになりたーい!!!








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今日は、買い物の日!!!

初日は、食材が豊富だから
心もみたされるー♪(´ε` )


今日は、ズッキーニが食べたくて
夏野菜カレーにしましたナイフとフォーク

photo:01



@カレー
ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、トマト、人参、ジャガイモ、鶏肉、ニンニク、しょうが

こんだけ入ってれば
夏バテ知らず!!!

玉ねぎ炒めてーって
普通のカレーと作り方は同じ(^-^)
カレーは簡単でおいしいから
大好きっ♪

サラダはトマトの手作りドレッシング♪

トマトドレッシングはちょう簡単!!!

トマトを細かく切って
塩コショウ、酢、しょうゆで味付け
こんだけ!!!
今日はノンオイルにしたかったから入れてないけど
ごま油入れてもおいしいゆー\(^o^)/

餃子は、西友で見切り品www
50円くらいだったからシソ餃子
焼きました\(^o^)/


お惣菜は、お弁当の残りの
ナスの煮浸しとか
野菜炒めとかー


ナスの煮浸しは、
母がよく作ってくれてたんだけど
めっちゃ簡単!!!

フライパンでナスを炒めて
めんつゆ入れて軽く煮るだけ
あとは冷めたら、いりゴマかけるだけ
冷めてもおいしいから
お弁当にぴったりだゆーーー(((o(*゚▽゚*)o)))



基本、私
めんつゆ使いすぎだなっwww


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