7/26買い物♡夏野菜カレー | mieご飯

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ご飯の記録用ブログ

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記録してきます。

今日は、買い物の日!!!

初日は、食材が豊富だから
心もみたされるー♪(´ε` )


今日は、ズッキーニが食べたくて
夏野菜カレーにしましたナイフとフォーク

photo:01



@カレー
ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、トマト、人参、ジャガイモ、鶏肉、ニンニク、しょうが

こんだけ入ってれば
夏バテ知らず!!!

玉ねぎ炒めてーって
普通のカレーと作り方は同じ(^-^)
カレーは簡単でおいしいから
大好きっ♪

サラダはトマトの手作りドレッシング♪

トマトドレッシングはちょう簡単!!!

トマトを細かく切って
塩コショウ、酢、しょうゆで味付け
こんだけ!!!
今日はノンオイルにしたかったから入れてないけど
ごま油入れてもおいしいゆー\(^o^)/

餃子は、西友で見切り品www
50円くらいだったからシソ餃子
焼きました\(^o^)/


お惣菜は、お弁当の残りの
ナスの煮浸しとか
野菜炒めとかー


ナスの煮浸しは、
母がよく作ってくれてたんだけど
めっちゃ簡単!!!

フライパンでナスを炒めて
めんつゆ入れて軽く煮るだけ
あとは冷めたら、いりゴマかけるだけ
冷めてもおいしいから
お弁当にぴったりだゆーーー(((o(*゚▽゚*)o)))



基本、私
めんつゆ使いすぎだなっwww


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