念願の調整に行ってきましたぁぁ
個室に案内されました。
1人ずつにお品書きが
たいらぎ貝と車海老 春野菜のお浸し
説明書きもついて
どれも美味しいですが、平目が最高です
トマトのシャーベットを二杯酢に溶かして絡めて食べると。
最後はお肉がでるので赤ワインを先に。
A5広島牛ロースステーキのフォアグラのせ
五目御飯
五目御飯、美味しいです💕
お好みでネギ味噌を
デザートは桜餅
ホワイトチョコの生チョコ
お土産
ずっと行きたいと思いつつも行く機会はなく
調整行く⁉️と言われ、間もおかず『はい』と
遠慮もせずすみませんって感じですが頂いてきました😅
なんだかテンション上がる暖簾です（笑）
1番はじめに、笹組独特の手のひらに大トロ握りを乗せてくれましたが、写真撮ったのに撮れてなくて
食べた後に、保存できませんでしたって〜
大ショックです
柚子の皮を効かせて美味しい大トロでした‼️
桜鯛の真丈となまわかめの吸物 玉子豆腐
最初から良いお出汁の吸物です。
めっちゃ美味しいです
たいらぎ貝がフレンチっぽく仕上げられてますトリュフものって、安政柑が効いたソースがこれまた最高
トリュフものって、安政柑が効いたソースがこれまた最高白ワインが飲みたくなる味です。
白ワインを
お造り
真ん中のが調整巻き
これはサービスですと持ってきてくれました。
春メバルの塩焼きと新筍の木の芽焼き
メバルにウニ〜贅沢です
木の芽が効いた白味噌も美味しい
手前はセロリの醤油漬け
トマトのところてん トマトシャーベットと二杯酢
美味しい
ステーキめっちゃ柔らかく良い焼き上がりです
フォアグラと共に口に入れるととろけますぅ
パンが運ばれてきました。
下に石が温められていてずっと温かい。素晴らしい心遣いです‼️
これはステーキが来る前に部屋に持ってこられ炊き始めました。
あんこの中にイチゴが😆
最後、コーヒーか食後酒選べます。
もちろん、食後酒で
お姉さんの許可は取ってあります👍
ウォッカとコーヒーを混ぜて
氷もコーヒーで作ってました。
これも美味しいです
始めての調整、最高でした
どれも美味しくて、一回でファンになりました
雰囲気も高級で接客も良く、美味しいお料理とお酒、幸せな時間でした
また是非行ってみたいです🎶
本当に良いお店でした
朝早くから引越しの梱包、仕事から帰って梱包で冴えない毎日ですが久々リフレッシュできてました。
いつもありがとうございます😊
ご馳走様でした
白島 調整
広島市中区東白島町15-6 西林ビル