始めて一緒に飲むメンバーで、新年会をしようと連れて行ってもらったお店は『えびす食堂』
昔は飲み屋さんだったのかなぁ〜
付き出しとビール
エビとちくわを煮てありました。
チーズ豆腐
お刺身盛り合わせ
イイダコ天ぷら
手作り煮込みハンバーグ
日本酒をお願いしたら、2人で飲むならこれって〜ちょっと苦手な味でした
炎のブリしゃぶ
お酒が沸騰したらアルコール飛ばします。
ブリの脂を入れます。
出汁は完成
たんまりのブリ
一品、結構あります
ブリしゃぶ美味しく頂きましたぁぁ
以前、ブリしゃぶが美味しいよって聞いたことがあるなぁって思い出しました
なんだか懐かしい感じのドアでした
お店で人気No. 1だそうです。クリームチーズと豆乳、にがりを混ぜて蒸すそうです☝️
クリーミーで本当美味しかった
これはちょっと残念な様な
これも美味しい
お酒です。水と混ぜては旨味がなくなるからダメだそうです〜こだわってます。
ブリの脂を入れます。
出汁は完成
めっちゃ脂がのってます〜
おじさん1人でやってるので、飲み物頼んだりするのも悪いかなって遠慮してみたり
おじさん、大丈夫よ〜ってテキパキとこなしていました
懐かしい雰囲気のお店で、飲んで食べて楽しい時間でした
てしごとや えびす食堂
広島市中区流川町2-20 2階