今年の夏にいつもの4人組で飲んだ時、クリスマスパーティーは一緒にうちでやろうと話たらしく
ある程度なくなってきたら次なる料理を〜
⚫︎エビとズッキーニ、たけのこ、ミニトマト炒めバルサミコ酢ソース
⚫︎塩豚のドイツ風煮込み(いつもの)
⚫︎海老のアヒージョ(酔っ払って作ってます
)
⚫︎椎茸のエスカルゴバター炒め(酔っ払い状態で焼くから焦げましたが、エスカルゴバターも手作り
)
⚫︎山芋豚肉巻き(アメブロから)
⚫︎鶏ハム
友達が綺麗に写真を合わせて送ってくれました〜
写真撮るのが上手
尊敬するなぁ
皆んな喜んで食べて飲んでくれたので頑張って作ったかいあって良かった
スケジュール帳に書いてあるのを見て知り、皆に聞いてみると『予定してるよ〜』って
1週間前から作るものを考え無事にクリスマスパーティー🎄が出来ました
５時半からのスタートです🍻
お料理は私が引き受けました
作るのは好きです
味の保証はないですが
味の保証はないですがいつもと代わり映えのない物と、アメブロでいつも見ているブロガーさんの簡単で美味しそうって思ったものを作ってみました
とりあえず、出来たものを並べてます。
手前から、
⚫︎豚肉のキンパ
⚫︎クリームチーズにイクラを乗せただけ(アメブロから)
)⚫︎燻製ポテトサラダ(いつもの)
)⚫︎ラザニア(料理教室で習ったあっさりの)
⚫︎チーズカリカリ(小チビのリクエスト。バイト先で学んだ巻き方を自分で巻いてくれました)
⚫︎大根と大葉と塩昆布のサラダ
⚫︎唐揚げ(目を離したすきに焦げて
)
)
⚫︎牛肉のタタキ(りんごと玉ねぎすりおろしソース)
)
)
⚫︎鶏レバーと豚肉のパテドカンパーニュ(前の日バイト終了後に焼いて終わったのが1時半
)
)
)
⚫︎山芋豚肉巻き(アメブロから)
⚫︎ブルーチーズのニョッキ
⚫︎クリスマスケーキ(手作りではありません)
)
尊敬するなぁ
飲んだお酒の量
(小チビと彼ピは梅酒飲んでたので〜)
大人6人で
スパークリングワイン3本
赤、白ワイン5本
日本酒1本
ビール5リットル
凄すぎます
皆んな喜んで食べて飲んでくれたので頑張って作ったかいあって良かった
5時半からのスタートで終わったのが、1時すぎ〜そりゃ飲むわなって感じです
作るのも楽しかったなぁ
楽しいクリスマスパーティーでした🎄