先日、大久保の駅近くにあるレストラン
「Chou Fleur」シューフルールってお店に連れてって貰いました
お友達がシェフとお知り合いで
前ランチで食べたパスタがとってもおいしかったらしく
夜も行ってみたかったんだって
見た目はケーキ屋さんみたいなかわいぃ感じ
何にしようかな～
まずは、鯛のカルパッチョとオニオンスープ
鯛も厚めに切ってあって、すごくおいしぃ
明石だし、やっぱ鯛おいしぃわ～♪
スープもとろとろの
と少し歯ごたえのあるが入ってて絶妙～
そしてそして
「黒毛和牛 ほほ肉の煮込み」
あ・・・おぃしそうすぎてうっかり食べちゃって、写真撮り忘れた・・・
デミグラスソースで柔らかく煮込んであってソースもＧＯＯＤ
こちらは「サーロインのグリル、わさび添え」
わさびは苦手だから付けないけど、焼き加減も良く、おいしぃお肉でした
最後はペンネアラビアータ
シェフは辛い物が好きらしく、普通のアラビアータより
辛い目に作ってるそうです。
でも辛目が好きだからちょうどよかった
優しいシェフは、デザートの盛り合わせをサービスしてくれました
左から梨のコンフォート、クレームブリュレ、カフェオレのアイス
どれもこれもとってもおいしくて、幸せな時間でした♪
素敵なシェフと細やかな心配りをしてくださった奥様に感謝です