皆さん、こんばんは！！
健康で皆様をごきげんにする【ごきげん美食運コンシェルジュ】山本美絵です(^^)/
実家片付け③
私達はコレで育ちました🤣
ガスの元栓に直接繋ぐタイプのたこ焼き器〜🐙
かなり年期入ってます。
大阪の家庭では自分家でたこ焼きします。
「今日の晩御飯なに〜？」
「たこ焼き〜🐙」
コレ日常でした😊
そして、どうやって決めるでもなく、
たこ焼き器がセットされるや否や、
家族4人がそれぞれさっと役割分担した具材を自分のところに引き寄せスタンバイ！
生地を流し込む人、タコ入れる人、紅生姜入れる人、ネギ入れる人。
事前に手は洗ってますが素手でポンポン入れていきます。
そしてイメージはたこ焼き屋🤣
なので、自然とみんな手早かった！！
(イメージ大切ですね)
ひっくり返し担当は、その時その時でタイミングを見極めた人！！(言うても母が多かったかなぁ)
早く食べたい一心で、打ち合わせなしの手際の良さ❣️
やはり、目的一つだとまとまるんですかね（笑）
たーだ、焼けた後は、無くなるのは一瞬😆
それぞれの小皿にソースとマヨネーズと青のりを予めグルグル混ぜて置いたところに付けては食べ付けては食べ・・・
因みにうちは、たこ焼き食べる時は小さいフォークでした^ ^
無くなったらまた次の回に向けて、手際良くみんなで作業する！
ボーっとテレビでも観てようもんなら、マジで怒られる！
これを延々と繰り返し、最後の1人がもう要らん！！って言うまで繰り返される。
何個食べたなんて数えた事ありません。
これがうちのたこ焼きの食べ方です😅
何だかんだ母はずっと立ちっぱなし💦
みんなのペースが落ちてきた頃やっと座る。
有難い事です♡
そんなこんなで、
いつの間にか、たこ焼きは子供でも焼けるものに😊
今も染み付いてます。
今の家庭用たこ焼き器は電気のものも多いと思いますが、
私の中でのたこ焼きは業者用と同じやっぱりガスで焼く鉄のたこ焼き器で焼いたたこ焼きなんやよなぁ〜
近々、タコパ🐙しよっ💕