手作りの味

主人のお母様から「らっきょう漬け」が届きました。

お手製です。

そのまま食べても美味しいですし、刻んでお料理に使っても、とても美味しいですね。
らっきょう酢も、色々な用途があって万能です。

夏バテ防止にも、色々とアレンジを加えながらいただきたいと思います。