またまた食べ物記事。
マサトのお母さんが札幌のお土産に買ってきてくれた
フルーツケーキファクトリー のチーズケーキ
ここのフルーツタルトは札幌に行くとかなりの頻度で
食べていたんだけど、チーズケーキは初！
どうやら、エスタ店の人気商品のようです。
ふわふわしっとりなのに、しっかりコクがあって
でも軽いから簡単に半分食べちゃいそう！
焼きたてを買ってきてくれたらしいのですが
頂いたのは翌日で、
購入から３日間で味が変化して美味しさが増すんですって。
でも冷蔵保存の場合は、３日で食べきってください。とのこと。
札幌に行ったときのお土産の定番になりそうだな。