ALL 彼ごはん♪

昨日は時間がゆっくりとれたので、SHIORIさんの彼ごはんの本を読みながら、料理を作りました

結局…、５品作れたのかな

まず、１品目

わさび風味のポテトサラダ

これは、いつも作るポテトサラダと似てて、わさびを混ぜるっていうのは考えたこともなかった

斬新っ

わさびのピリ辛がカナリ合ってる

簡単だったし、ポテトサラダのバリエーション増えて良かった～

２つ目は・・・

豆腐ステーキ麻婆ソースがけ

ちょーっと盛り方がNGだけど、おいしかった～

豆腐だけじゃなく、ご飯にも合いそう

冷めてもおいしかった

そして、３品目

ビーフガーリック炒飯

勝手に材料にコーンを追加して作りました

お店で食べるペッパーランチっぽい

おうちでこの味を再現できるなんて

また作ろうっと

次に、４品目

あんかけ固形焼きそば

これは本当においしい

これ系なんだか難しそうで、作ったこと無かったんだけど、SHIORIさんのレシピで作ったら上手く作れた

自分で作ったことも嬉しかったし

５品目のふわふわエビ玉のチリソースは、ちょっとUPが微妙なので（）、控えます

でも、味はチリソースとエビがよくマッチしてて、まだエビも残ってるしリピ決定

ん～しかし、ふわふわタマゴは難しいのぅ

そして、最後に全体像

テーブルクロスが出張中で（笑）、ちょっと鮮やかさのない食卓でしたが、おいしいよ～って言ってもらえたし、課題は多く残ったものの、今回も楽しくSHIORIさんの彼ごはん作れたので良かったです

やっぱり、時間がないと、本を開くことすらサボってしまう～

でも、時間がないって、思いっきりいいわけですね

時間は作るものだって人生で何度も教わってきたのに…

今回は時間があったから、彼ごはんの本ゆっくり見ながらSHIORIさんのレシピで全部夕食作れたけど、普段は全部はとっても無理

既存の知識で一般的な食（カレーとかハンバーグとか普通の）を確保しつつ、たま～にその中に１品でもSHIORIさんの本読みながらレシピ取り入れるのが精いっぱいだな～

でも、無理するとお料理自体「面倒なもの」になっちゃうから、１品でもいいから定期的に作っていきたいです

世の中のレディ達はレシピを増やすために毎日本を見ながら頑張ってるのかな～、私が怠け者なだけかしら

St.Valentine

２月１４日はバレンタインデーでしたね

みんなどんなバレンタインを過ごしたんだろう

わたしが今年のバレンタインで作ってあげたものは・・・

予定通り、SHIORIさんのバレンタインBOXから

どれもこれもおいしそうで、全部作ってあげたいところでしたが、それも勿体ないので（）、今回は２つチョイスして作ることに

何をチョイスしたかというと、チーズケーキが好物の彼のために、WチョコレートチーズケーキとスフレココアチーズケーキのTHE★チーズケーキ攻め

完成がこちら

まぁまぁ上手くいった方だったけど、１番思ったのは、ハート型が可愛いぃ～というところ。

プリンカップとか、マフィンカップでも作れるけど、やっぱりハートってところがステキ

味もおいしい～

甘さとや、柔らかさとか、上手くいったと思う

個人的には、Wチョコレートチーズケーキが好き

彼にも２つのチーズケーキの味の違いを堪能してもらいました

「どうしたらチーズケーキなのに２種類別々に味が変えられるの？」って不思議そうにしてたけど、どっちもおいしいって言ってくれて、喜んでくれてたから良かった～

ハート型ってところも可愛いって（言わせた）

今度は何作ろうかな～

ホットケーキミックスｄｅケーク・サレが気になる～

３品目と…

先週から風邪を患ってます

先週の金曜日にはまさかの発熱３８度

解熱に時間掛かるし、咳も長引くし…(本日もまだ咳が…)

インフルエンザではなかったけれど辛かった

インフルエンザも流行り始めているので気をつけないとですね

さて、しばらくおサボりしていましたが、昨晩、記念すべき３品目

今回は春雨と鶏団子のスープです

完成の画像はこちら

ショウガが効いておいしかった～

体もあったまるし

しかも簡単（ココ重要！）

パパッと作れるから、これからもできそう

そして

今日買いました

SHIORIさんのバレンタインBOX

買おう買おうと思ってて、やっと手に入りました

バレンタインにどれ作ってあげようかな～

去年はガトーショコラ作ったから、今年は…

レシピいっぱい載ってるから、全部作ってみたい

全部可愛いレシピで作る前からワクワクしちゃう

記念すべき（？）２品目！

今日は豚シャブチーズカレー

実は、これは私が持っている作ってあげげたい彼ごはん３・４には載ってなくて、先日SHIORIさんのブログで紹介されていたレシピです

とっても美味しそうだったのと、カレーって毎回同じになっちゃうから、ちょっと違ったカレーが作ってみたいなっと思って、チャレンジ

出来上がりが

いつもカレーってテキトーに盛ってたから、カレーですら上手に盛るのに悪戦苦闘でしたが・・・

それはともかく、おいしかった～

自画自賛のみならず、おいしいって言ってもらえたし

そして、簡単に作れるから、手間いらず

ゴボウが入るだけでいつもと違う感出るし、しゃぶしゃぶ肉ってところもポイントなんだな～って食べて感じました

タマネギ好きだから、ちょっと多めに入れちゃったけど・・・問題なくおいしかったから、イイのかな

・・・でもSHIORIさんの料理ちゃんと作れるわけじゃないのに、レシピに沿って作らないってちょっと生意気だな～と反省

作ってみました！

昨晩の夕食は

今話題のフードコーディネーターSHIORIさんの作ってあげたい彼ごはんのレシピから、１品作ってみました

記念すべき１品目は・・・

ぷりぷりゴージャス海老マヨネーズ

できあがりが

（美しく盛ったりも実際苦手で、ちょっとごまかしごまかしなのですが…それも徐々に身に付けていくということでご勘弁を…）

これとってもイイ

ホントにこれが１品あるだけで食卓がゴージャスになる

しかも簡単っ

モチロンおいしいし、おいしそう

やっぱりおいしそうなおいしい料理ができると、食事がより楽しく嬉しくなるね～

こんな感じで、書いていこうかなぁ

追記

初めての記事に３人もの方にコメントいただきました

自己満ブログですので、思いがけずコメントいただけるなんて嬉しすぎました

ありがとうごございます

頭っからブログ続ける自信なかったのですが、継続意欲がムクムクと沸いてきました

私もいろんな方のブログにお邪魔しようっと

ありがとうございました