*Happy…。*
今日は
お友達のお誕生日です
彼女はこれから
結婚・出産とおめでたいことがすぐ近くに待っています
素敵な1年だなぁ…
と
私までHappyな気分になります
昨日のお夕飯の
↓

*鶏のさっぱり煮
*牛肉と牛蒡の炒め煮
*マカロニポテトサラダ
*冷や奴
でした
鶏のさっぱり煮は好評で
もうちょっと多く作れば良かったなぁ…と
↓

作り方も簡単です
ミツカンのオリジナルレシピを少しアレンジしました

*お酢 100cc
*しょうゆ 120cc
*水 70cc
*砂糖 大4
*生姜の薄切り 適量
*すりおろしニンニク 小1
(加減しながらみんなお好みで)
を煮立たせて
鶏手羽元と殻をむいたゆで卵を入れて
弱火で1時間くらい煮込むだけです
骨からするっとお肉とれるし、すごく柔らかいです
食欲がなくなる暑い日にはぴったりです
今日も暑くなるみたいだけど
1日頑張りましょう
お友達のお誕生日です

彼女はこれから
結婚・出産とおめでたいことがすぐ近くに待っています

素敵な1年だなぁ…
と
私までHappyな気分になります

昨日のお夕飯の
↓

*鶏のさっぱり煮
*牛肉と牛蒡の炒め煮
*マカロニポテトサラダ
*冷や奴
でした

鶏のさっぱり煮は好評で
もうちょっと多く作れば良かったなぁ…と

↓

作り方も簡単です

ミツカンのオリジナルレシピを少しアレンジしました


*お酢 100cc
*しょうゆ 120cc
*水 70cc
*砂糖 大4
*生姜の薄切り 適量
*すりおろしニンニク 小1
(加減しながらみんなお好みで)
を煮立たせて
鶏手羽元と殻をむいたゆで卵を入れて
弱火で1時間くらい煮込むだけです

骨からするっとお肉とれるし、すごく柔らかいです

食欲がなくなる暑い日にはぴったりです

今日も暑くなるみたいだけど
1日頑張りましょう








