ラングドシャ作りで卵黄が余ったので、
なんか使えないかな〜って探してたら、
クリームブリュレ！があった。
ちょうど、子供と次のお菓子作りはプリンにしようって話してたからちょうど良かった！
誕生日祝いで友達にもらったブレンダーが大活躍！
オーブンで蒸し焼きにして、一日冷蔵庫で冷やして
食べる直前にブリュレします。
バーナーがないから、
スプーンをガスコンロで炙って生地の上にかけた砂糖に押し付けます。
最初コツが掴めなかったけど、何度かしてたら
良い具合の焦げが💓
簡単にできて、とっても美味しかったから
またお友達にも作りたいな💓
