昨日ブログに載せたら多数の方(2名です。。。
)からレシピを教えて下さいって言われたんで。。。
材料
A。。。お好み焼き粉・・・120グラム
ぬるま湯・・・50cc
サラダ油・・・大さじ1
ゴマ油・・・小さじ1
長ネギ(斜め薄切り)・・・1本
シメジ(石づきを取って小房に分ける)・・・1/2パック
ベーコン(1センチ幅に切る)・・・2枚
ピザ用チーズ・・・大さじ2
しょうゆ・・・小さじ1/2
作り方
①ボウルにAを入れて菜箸でざっと混ぜ、水分が行きわたったら手でこねる。
なめらかになったらクッキングシートの上で15×20cmにのばす。
(クッキングシートが無い場合はアルミに薄く油を塗ればokです。なるべく薄く伸ばした方がカリカリで美味しいよ~)
②①をシートにのせたまま、オーブントースターのトレーに置く。表面にゴマ油を塗り、長ネギ、シメジ、ベーコンをのせてチーズを散らす。
③温めたオーブントースター(1000W)で15分焼いて取り出し、あついうちに全体にしょうゆをふりかける。
(うちは1000Wがなく。900Wで20分位焼いて丁度良い感じです。)
。。。以上です
生地を広げるのが大変?(でも、手を少しぬらしながらするときれいに伸びます)な位で後は乗せて乗せて。。。チン
なんで超楽ちん
です
是非・・・作ってみてくださいな~~~

