最近、お気に入りの料理
料理？と言えるか…
オーブンで焼くだけ
プレートにクッキングシートを敷いて
野菜を並べるだけ。
キャベツ
ペコロス
きのこ… しいたけ、シメジ
かぼちゃ
根菜は事前に蒸し器で蒸しておきます。
ジャガイモ
サツマイモ
ニンジン
肉系
ソーセージ
牛 薄切り肉を塩コショウして積み重ねて
あとは…
庭で摘んで来た ハーブ
ローズマリー オレガノ
それと… シオシオにしなびてしまったニンニク
香り用
これに、オリーブ油と塩をふって
オーブンへ～ 270度で30分
天板のまま 食卓へ
ずぼら料理
塩味と食材の味のままで じゅうぶんおいしいけど…
なにかソースを付けるとしたら…
何が良いかな～？
アイデア募集中 (･∀･)/
