
蒸し暑いですね~

金曜日になると
「もう一週間経ったのね~」と
毎週末思うわ

夕べは、蒸し暑さに耐えかねて
エアコンのスイッチON

でも帰宅した主人から
「まだエアコンは、いらんやろ?寒い」
と言われ消された


晩ご飯の用意も、早くから作りたくないので
次女が帰る直前に作り始めた。
前日に作った「揚げ出し豆腐」
オリーブ油で揚げてみた




仕事では、絹ごし豆腐使用だけど
崩れやすいから
木綿豆腐で作ってみた

タレは、いつもの薄めるだけのつゆ

ネギの刻み方が粗いのは気にしない気にしない



で、前日に使った油で昨日はフライドチキンを揚げ

と、ここで次女帰宅

いつも真っ先に「お腹空いた」と座るのに
夕べは下りてこない
お出掛けの様子…
チョッとだけ食べて出掛けると言う
他に誰もご飯いらないから、後は
胡瓜と茗荷の酢味噌和えと野菜だけで
終了~



油使うとレンジ周りがすごく汚れる。
お休みの日にはちゃんと換気扇の掃除もしましたよ


ピカピカ

キッチンでお気に入りはココ



調味料が取り出しやすい

だけど
手探りでササッと取るので、ラベルが似ていると
間違える時があるわ

他にお気に入りは
最近、100円ショップで買ったお米をとぐボウル

今まで、直接、内釜でといでたけど
内釜のコーティングが剥がれてきたので
「コレはいけない
」と100円ショップへ
あら~
みんな、使ってたの~

遅いデビューでした


便利ね

そして…
床下収納は
何が入ってるのでしょうか~


ジャーン

これでした
(笑)ギッシリ



今日は、主人の両親が来ます

弟のお嫁さんが
氷川きよしライブを招待したので
今日は一緒に食事をします。
そして今晩は、うちで泊まるので
私が明日は仕事だから
主人から
私の得意料理を作っておいて

と言われたので
何にしようか考え中~
得意料理は、煮物くらいしか無いなぁ~


同居していた時は、わりと気に入ってくれた私の料理だけど…
悩むわぁ~


