サブレショコラ | 焼きたてパンが食べたくて。

焼きたてパンが食べたくて。

もくもくとパンを焼き続ける記録

先日のレッスンで習ったおやつ。
忘れないうちに復習しようと思ってて、土日にするはずが予定がズレて日曜日晩に生地を仕込む。
結果、月曜日仕事が済んでから焼いてしまうという…
なんか麻痺してるねー。疲れてるのかしら。

焼くとこまでは意外に簡単だった。
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やっぱりチョコがけせんとあかんねと明治のミルクチョコを湯煎。
なんか違う…

結局こうなった。
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まずチョコがけはビターやった。
そして湯煎してもさらさらにならないのはなぜ~次はビターチョコで試そう。
でも、思ってたよりスムーズに出来たので嬉しい。せっかく身につけた技を誰かに披露したい!!