新大久保のお店紹介を見ていて

食べたいものの1つです


手作りキットや冷凍食品もありますが

最終的には自分で作ってしまいました!

もう4~5回作っているので

お手のものです


発酵
4分割
完成

右チーズ、左黒糖です
美味しくいただきました
今回は作りませんでしたが
キムチチーズもおいしいです