↓これ、なんだと思いますか？
実は「ワラビ」なんです。
ワラビは知っていますか？
頭（房）を取り除けば、とてもおいしい料理になります。
この写真はワラビを干したもの。
実母から送ってもらいました＾＾
これを煮た料理が、うちの舅が大好きなんです。
だからお正月に煮てあげようとおもって＾＾
あまり量はないし、売っていないものなのでとても貴重です。
だから1年に2回くらいしか作りません。
今日はまず、このワラビを水で戻します。
明日の午後まで戻して、その間2～3回水を替えます。
そのあとお醤油の味付けで煮ていくのです。
かなりおいしいですよ～＾＾
出来上がりをまた明日か明後日にアップしたいと思ってます
↓この写真は私のお気に入り
今から3年前の写真です。
息子が娘にこそこそっと何かを耳打ちしているのですが、
娘はうれしそう～～な顔をして聞いていました。
その姿がかわいくてパチリです
↓この写真はお買いもののついで？に勢いで軽井沢まで行き、
トリックアート美術館へ行った時のものです。
今回で2回目ですが、やっぱり楽しめました！！
もうすぐ今年も終わりです・・・。
明日も幸せな一日でありますように