Midu-kitchen　

発酵とごはんゴト。

ていねいな食生活と食の軸作りをご提案

発酵食と和食の基本の「き」からお伝えしている

料理研究家・50℃洗い低温ｽﾁｰﾐﾝｸﾞｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰの影山みづきです。

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※レッスンや講座の告知・募集は毎月10日、もしくは25日にご案内をいたします※

（ご案内がない場合は開催予定はないということでご判断くださいませ）

おそくなりました。

LINEでは先行予約をお受けしていましたが、本お申し込みはこちらからお願いいたします。

どの講座も一度受講したら、自宅ですぐに落とし込める内容です。

そしてあらゆる応用がききます♡

2月のスケジュールはこちらです。

・2月5日　「麹活用術　基本の発酵調味料講座」

・2月6日　「麹活用術　応用発酵調味料講座」
https://ameblo.jp/midu-kitchen/entry-12437963523.html

・2月12日ていねいごはん教室　和食のいろはコース「基本の出汁」
https://ameblo.jp/midu-kitchen/entry-12438660056.html

・2月13日「常備菜のススメ　基本講座」
https://ameblo.jp/midu-kitchen/entry-12439384172.html

・2月19日「ていねいごはん教室　和食のいろはコース1回目」満席御礼

・2月20日「ていねいごはん教室　和食のいろはコース1回目」満席御礼

https://ameblo.jp/midu-kitchen/entry-12428372000.html

※次回はていねいごはん教室和食のいろはコース8期生は次は7月以降に募集いたします。

2月21日山口合同ガス周南様「パンレッスン」満席御礼

2月26日「低温蒸し講座　2回目」残2名

2月27日「低温蒸し講座　2回目」満席御礼

https://ameblo.jp/midu-kitchen/entry-12425075943.html

【お子様について】

Midukitchenスタジオでは、ねんね時期のお子様のみ同伴可能です。離乳食等はご持参くださいませ。

皆様のお越しをお待ちしております♡

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■お問い合わせ■

下記のお問い合わせフォーム、メールアドレスよりお問い合わせください。

Midu-kitchenメールアドレス　midukitchen17@gmail.com

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■今後のレッスン・講座の予定■

Midu-kitchenでは【発酵食】と【和食】の教室、50℃洗いと低温スチーミングの教室を開催しております。
【発酵食】・麹講座活用術や麹万能調味料講座、手前味噌　単発で不定期に開催
【和食】・ていねいごはん教室（5回コース）　半年に1回募集・常備菜のススメ　単発で不定期に開催
【50℃洗い・低温スチーミング】・50℃洗い講座　単発で不定期に開催・低温スチーミング講座（コース制）　H30年12月より開講
その他上記以外の内容も開講しております。単発講座はその都度募集いたします。
※毎月10日もしくは25日に告知・ご案内をいたします※
■今後のレッスン予定

・パンレッスンはH30年1月で終了いたしました。只今パン教室講師養成クラスにて
Midu-kitchenのノウハウとレシピをお伝えしている最中です。近いうちに教室を開講予定の方もおられます。皆様楽しみにお待ちください。

■Kurasuco（ｸﾗｽｺ）山口県衣食住チーム　講座の予定■

Kurasucoの講座は決まり次第UPいたします。
Kurasucoの講座のお申し込みはすべてこちらからお願いいたします。

【募集】2月レッスンのご案内