恵比寿 ちりとり鍋大島、BUTAYA

恵比寿のちりとり鍋大島へ。以前は予約が取れないお店と聞いていたが、夏だから取れたのかな。
早速ちりとり鍋を注文。味噌ベースのもつ鍋。味がしっかりついてもつも柔らかくて美味しかった。最後味が濃くなったが、雑炊まで楽しんだ。おなかいっぱい。
そして二次会はporco casa de butayaで。