牡蠣パーティー

気仙沼の水山養殖場というところから、牡蠣を職場へ送ってもらい、うちへ持ち帰り4人で牡蠣パーティー！殻つき牡蠣20個とむき牡蠣5kg！そしてOさんが岡山の牡蠣も持参してくださって牡蠣三昧♪
生牡蠣はむいて・・・あまり食べないちょくさんが一番開けるのがうまくて、ほとんど開けてもらった。思い入れがない分勢いよく行けたのだとか。。。
ぷりぷりの生牡蠣は生も良し軽く焼いても良し。幸せ！

むき牡蠣はたっぷり鍋に。超うまい！！さいごはおじやに。
お酒はOさんが持ってきてくださった吉の川、うちのストックの刈穂、そしてワイン。
デザートはちょくさんお手製のチーズケーキ。甘くなくワインと合っておいしかった。ちょくさんは終電バタバタになってしまったけれど料理や殻処理していただいて大変助かった。体調悪かった番長残念！