夏の結婚式準備道 Age34-カボチャとニンジン.JPG


バーミックスで作った今日のスープ。


カボチャとニンジンとタマネギをオリーブオイルでいためて、水足して、コンソメ入れて15分コトコト。バーミックスでガガガ。なめらかになったら、牛乳と塩コショウ。上に乗ってる白いのは、食パンをバーミックスでパン粉状態にしたもの。クルトンなんておしゃれなものはうちには、ないもん!


死ぬほどおいしいか?って聞かれたら、そんなことないけど(笑)、保存料も添加物もコンソメの最小限しか入ってないから、優しい味がするよ。自画自賛万歳ラブ注入。


他のおかずは、レンコンの鶏ひき肉はさみ照り焼き。

↓まだ焼く前の図。


夏の結婚式準備道 Age34-レンコン鶏ひき


このレシピは、最近のお気に入りレシピ本↓より。


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さ、だべあさんが帰ってくるから、ハモネプ♪見ながらレンコン焼こうかね。