上海蟹

そろそろ、上海蟹 の季節。

この時期、日本からは来港者が目立ち、香港でも上海蟹、という方も多い。
実際、上質のものは香港とかに出て行ってしまうらしい。
そんな中、仕事で知り合った人から、「是非蘇州に上海蟹を食べにいらしてください」との電話が入る。

ただし、よくよく考えてみると上海蟹の名産地である太湖というのは、今年アオモ事件 が起きた場所。
ペンキのような緑色になってしまった湖を見ると、食欲が失せる。
実際、蟹というのは湖底にいて何でも食べるので、汚染が蓄積されやすいらしい。確かに。

ということで、上海蟹の食べ過ぎにはご注意あれ。


郷村
今日久々に行った韓国焼肉屋さん。WanchaiのJaffeロード沿いにありちょっと見つけにくいが、味は良し。おかみさん（ていうんだっけ？）の人柄も魅力かな。やはり韓国焼肉は、ごま油と塩で食べるに限る。百歳酒 とジンロを混ぜたお酒も、飲みやすくて良いです。ただし、マッコリもそうですが酔いやすいので注意。