中華風 お雑煮

鶏肉を焼いて、取り出した鍋にごま油少々。ネギ油をつくる。

お水、鶏ガラスープ、香味ペースト、大量の刻み生姜、さっきの鶏肉をグツグツ‥

お餅入れて、食べる前に大量の小口切りネギ。

あ‥今日も写真撮り忘れ‥

でも美味しいって言ってたから◎

間違いない‼︎

改めて思ったけど、薬味ってストック用意しとくとほんと便利だわ～