基本 料理の基本がわからないわたしが わけのわからない食べ物を食べた わけのわからないことをしているのが 時間のロスになる 遠回りながら、失敗によって調理法を 体で覚えていけるかどうか 納豆を揚げた 小麦粉のつなぎを省いて、納豆が油の中で踊りだし カリッカリに揚がってしまった 納豆フレークとして食べるしか方法なく 大豆だから味は悪く無く ナットウキナーゼが熱するとよくないらしく 栄養はおちたのかと http://ナットウキナーゼ.jp.net/nattoukanetudaijoubu.html