美味しい花で料理も楽しく♪
鮮やかな色と独特の香りが特徴の「サフラン」。
好きなんです、このスパイスの香り＾＾
パエリヤ、ブイヤベース・・・
料理の香辛料になる雌しべをちょっぴり収穫です。
秋に咲く薄紫色の花もかわいい。
多湿が苦手なサフランの球根は、
（地域によると思いますが）土に植えなくても花を咲かせます。
★花が咲く→雌しべを摘む→その後に植え、肥料を与え来年のために球根を太らす
家の中でもＯＫです。
お試し下さい！
[緑のサロン]
東京都世田谷区奥沢５－２０－７－１ｂ
03-3725-6067
