ピザ作り パート2

  アーティチョークを炒めてます

   薄く切って生のまま載せても良いのですが

   ！因みに生でも食べられますよ！

   娘の好みに合わせて柔らかく炒めました

   

  サルシッチャとモッツアレラチーズを

  載せて、230度で20分焼きました🤗

 もう一枚は、

 玉ねぎとトマトとツナにオリーブ

 モッツアレラが繊維状になってるのが

 見えますか？

  これは、フィラトウーラが手作業で行われて

  いる証拠！

  重要なポイントです🧐

               焼き上がり