皆さまこんにちは
カウンターの奥にテーブル席がございます。
約250種のシャンパーニュが常備されており、常時約5種類をグラスで楽しむことができます
ルネ ジョリーのブラン ド ノワール
デロ ドゥリュニー
良いお天気が続いています
昨日伺ったシャンパンバーのご紹介をいたします
(ビストロシャパーニュ トレゾール)
東京都港区西麻布3丁目17-29
富士見坂プレイスB1
Tel：03-3470-1968
営業時間：11:30～13:30、18:00～2:00
定休日：日曜、祝日
※ランチの営業は、7月21日（火）より
Lien d'Or de Champagne(リヤン ドォール ドゥ シャンパーニュ)※の草分け的存在の大阪のシャンパンバー『Bistro Champagne』や『La Champagne』の姉妹店として、昨年の7月にオープンしたお店です。
※大阪、京都の飲食店がシャンパーニュの普及を通して飲食業全体を盛り上げていこうとゆう組織です。
現在公式ページはFacebookのみのようです→https://m.facebook.com/Lien.dor.de.champagne
階段を降りてB1がお店の人になります。
お店をはいるとカウンターがあります。
約250種のシャンパーニュが常備されており、常時約5種類をグラスで楽しむことができます
お店のお姉さんが最後の一杯にオススメしてくれたこちら
ルネ ジョリーのブラン ド ノワール100%ピノノワールで造られており、綺麗な黄金色と濃厚で甘みのある果実の風味がデザート感覚で美味しく頂けました。
デロ ドゥリュニーシャンパーニュの三大品種ピノ・グリ100%
それからジェームス・ボンド愛飲のボランジェ
も頂きました
珍しいものも豊富なのでシャンパーニュ好きさんには楽しいお店です
お店のお姉さんとお話をしてみて、
シャンパーニュの製造過程は知っているようで知らないことがたくさんあり色々教えて頂いたので、きちんとお勉強してみようと思います