揚げ物だけど、何となくさっぱり感

みなさま、こんにちは〜

今日のお昼ごはんは鶏肉のおろし和えとわさび和えでしたよ〜

こんな感じでした

鶏肉は一度揚げてあるのですけれども、大根おろしで和えてあるので、思いのほかさっぱり感を感じながらもそもそと食べることができました

わさび和えもあんまり辛くなかったです

夏はさっぱりしたものを食べがちですけれども、夏ばて防止にはちょっと栄養素が豊富な食べ物を食べたいですね〜