はい、力士味噌（ニンニク味噌）です✨
相撲界の伝統料理ですが、
夏バテ防止、疲労回復など、今の季節にピッタリの一品です。
相撲部屋によって作り方も味も違うのかな？
と思うのですが、
うちの部屋の力士味噌って、実はちょっと苦手だったんだな
なのでこの力士味噌は、アタクシのオリジナルです。
そのまま食べても良いですし、
野菜につけたり、いろいろな食べ方ができますが、
最近のお気に入りはコレ！
野菜炒めの味付けを力士味噌で✨
力士味噌の旨味だけで十分なので、その他の味付けは一切ナシです。
これが本当に美味しい
この３日で３回食べてます
毎日やがな
力士味噌の作り方は…
⭐︎YouTubeチャンネル【翠風の部屋】
で、ご覧いただけます。
簡単で美味しいので、ぜひ
さて、今日は、
さすがに４日続けてはやめて…
酢豚、マカロニサラダ、こんにゃく煮
美味しかった✨
✨ごきげんよう
さようなら