久々の仕事が休みなので、１０時半まで寝てやりました
まだ寝足りん
さて…
今回メインの商品となったのが【ちゃんこカツ】でした。
【ちゃんこカツ】とは…
ちゃんこ鍋の鶏だんごをアレンジした、どすこい☆キッチン。オリジナルメニューです。
刻んだ野菜を混ぜて味付けをし、揚げています。
「ちゃんこカツいかがですか？」と呼びかけても…
ちゃんこカツゥ～？(-_-#)
そんな怒った様な言い方しなくても…的な…
何それ？的な…
そんな反応も多く…
いかん。知名度が無さすぎる…(^_^;)
試食すらしてくれない人もいたけど…
ハッキリ言ってもったいない！
だけど、試食してくれた人の反応は凄かったです。
口に入れた瞬間「ん(゜ロ゜)」という驚いた表情になる方が多く…
即、買ってくださる方…
グルッと回って戻ってきてくださる方…
たくさんいらっしゃいました。
連日買ってくださった方。
追加で買いに来てくださった方もいらっしゃいました。
おかげさまで、たくさんの方に知っていただく事ができました。
期間中、毎日の仕込みで一番大変だったのが、ちゃんこカツの仕込みでした。
大量の玉ねぎのみじん切りから始まり…
手作業ですか？とよく言われますが、もちろんです。
手作業バンザイ
【もぎたてまつり】の話、おわり。
ご清聴ありがとうございましたm(__)m