弟が、自らの晩御飯に作ったちゃんこ鍋
です。
です。最初、塩ちゃんこを作るような工程だったけど、塩ちゃんこではないようで…
を作るような工程だったけど、塩ちゃんこではないようで…これは一体、何が出来上がるんだろう？って思いながら、作ってる所を隣で見てた私…
なっ、なんですか？これは…
そして、味見してみる
なんじゃ、これ
意味不明やん…
これが最初の感想。
意味不明やん…これが最初の感想。初めて食べる味…
不思議な味…
しかし、美味いっ
塩ちゃんこと、ソップ炊き(甘めの醤油味のちゃんこです)、この二つが合体したような、そんなスープなんです。
これは非常に面白い！
もっとしっかり味付けてる所を見ておけば良かった
パクリたいけどパクれない