「オープンサンド」とは…
パンにハムや卵、野菜など好きな具材をのせたもの。
自家製バゲットでサンドイッチを作ってみようと思ったのですが、バゲットに具材を挟むのは、けっこう難しい
オープンサンドにすれば作りやすそうと思い、オープンサンドにしてみました
①BLTサンド(ベーコン、レタス、トマトにチーズ)
②ピザトースト
③チーズ入り卵、ジャガイモ、ソーセージ
カット面が大きくなるよう、バゲットを斜め~に切ったのですが、それでもパンが小さ過ぎました
オープンサンド用にパンを大きく焼かないとダメかなぁと思いました!
ランチのメニューに出来ないか考え中です