midopiのブログ

先日作った生春巻きの材料がある程度あまっちゃったので、、、

ビニールに突っ込んで冷蔵庫いれちゃいました。


次の日、ス~プにしちゃいました。これがさっぱりでうまかったのだ!!!


作り方は簡単!


お湯を沸かし、鶏がらだしの元を小さじ1~2入れます。


味を見ながらシオコショウで味付けします。


最後にごま油チョイっといれます。


お好みでネギとかいれてね!


ちなみに、豚肉はおしょうゆでちょっと炒めてから入れたほうがおいしかったかも~。