ずっと前に仕込んでたリンゴ酢が、先月中に出来あがりまして、
それを使って梅シロップを仕込み、
氷砂糖が溶けてきて…
溶けてきて…
溶けてきて…
今日、完成しました！！
早速試飲してみましたが、うまーい！！
お砂糖の量を考えるとなかなか恐ろしい飲み物ではありますが、
おいしくて、すぐなくなりそうです。
移し替える保存容器を買うのがもったいないので、
80円くらいで売っている1リットルのペットボトル入りジュースを買ってきて、ペットボトルを空けて、そこに入れてます。
…ともさんが怖がるんですけどね
(得体の知れないものが冷蔵庫に冷やされてると…)
なのでキャップに梅とりんごって書いときました。
さて、今日は美味しそうなレモンが手に入ったので、今度はまたまたリンゴ酢を使ってレモンシロップを仕込みました。
こちらも完成が楽しみです♪