台湾夏の旬フルーツといえばっ!!
「マンゴー!!!!」
中国語では「芒果」という。

食べた瞬間のあの柔らかな歯ごたえとみずみずしさ甘さ・・・
想像しただけでもよだれが出てきそうです。

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台湾人ももちろん大好きっ!!
上記のようにカキ氷に、これでもかってくらいマンゴーがのっている贅沢なカキ氷が

な・・ん・・と・・・
80元(約240円)で食べられちゃうっ!!


マレーシアやインドネシアなどからも多くのマンゴーを輸入しているが、
マンゴーは大きけりゃいいってもんじゃなさそう。東南アジア産のは大味だ。

やはり
台湾現地で取れた台湾国産「土芒果」は絶品!!
小ぶりだけど、マンゴーならではの臭みと独特な甘みが最高です!!

私が台湾いる時の夏のスペシャル朝ごはんは決まって
この「土芒果」とトーストっ!!

ちなみに「土芒果」は最近結構貴重で、果物市場とかでないと手に入らない。
通常の半分以下のサイズで2倍くらいの値段がする。
国産ものは価値がある。

日本のスーパーでも
中国産にんにくが3個で100円
日本青森産となると1個250円

この値段差でも、
このご時勢・・・
私も250円に手が伸びてしまう。


台湾でも国産は安心、美味しい志向はあると思いますっ!!
さらに日本産は特に「安心、安全、美味しい」志向も根強いです。
次回はその辺の話します。