台湾へ行ったら必ず食べるもの2台北市にある饒河街夜市で大大絶品B級グルメがこちらっその名も「排骨湯」!!!薬膳スープにスペアリブのだしがたっぷり入っていて、独特な甘みを感じられる。スープはさることながら、やわらかく、旨みが濃縮しているお肉が美味!!夜市の中ほどに2けんほどあるけど、美味しいのは出口寄りのほうですので、ご注意をっ。その店では別店舗のマンゴーかき氷や飲み物も注文し、その場でたらふく食べた。毎日人・人人ばかりの夜市!!この屋台の産業が台湾人を活気つけているように思える。