ご褒美♪ | 茨姫の茨道

茨姫の茨道

放置し過ぎかな?

もぉ、何十年ぶり?
 
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特売だったんで買いましたよぉ~ラブラブ!
 
普段売りに出てる時は2.5倍ぐらいのお値段しますからねぇ。
 
宮古では冬場しかアワビ漁が行われません。
 
それも5回程度。
 
宮古産がスーパーに並ぶのも数回でしょうかね。
 
高いんで手が出ませんが。
 
  
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魚介類恐怖症のわたくし、勿論捌けませんっ!
 
生きているのは尚更!
 
お母ちゃんに捌いてもらいました。
 
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貝一つ食べるなんて、いつ以来...
 
くぅ~っ、涙が出るぜぃ
 
あ~、うまかった♪
 
あ、小さい皿にのってるのは、アワビの肝「としる」。
 
珍味と言われていますが、見た目のグロさに私、食べたことがありませんでした。
 
今日初めて食べましたが、食べれることは食べれるけど、そんなに食べたいとも思わないなぁって感じ。
 
調理すれば美味しいんでしょうかね。
 
私は肝より身のほうが好きだわ♪
 
今年頑張った自分へのご褒美としましょうか。
 
で、年初めの景気付けはカニだわね得意げ