尼崎市塚口で若作りりの
ヘッドスパが有名な美容室
マーガレットの山之内です
美容家としても
ステキに歳を重ねていけるように
お役に立てれる情報を
お伝えしております
ちょっと前にかかせていただいたのですが
豆腐は女性にとって
最強のアンチエイジングフード
なのです
と
女性の美と健康にかかせなかい
大豆イソフラボンが
女性ホルモンのエストロゲンと
似た働きがあるんです
エストロゲンが
お肌の潤いを保つヒアルロン酸を
増やしたり
コラーゲンの生成を促して
お肌にハリ、ツヤを与えて
シワをおさえたりする働きがあり
発毛を促したり
骨密度を高めたりもしてくれるんです
毎日最低でも
一日に半丁は食べたい豆腐
豆腐は優秀な食品です
だけど〜〜
気をつけてください！
ちょっと
安いなーって思える豆腐は
危険かも〜⁈なのです
以外と安価な豆腐には
いろいろな添加物が含まれているんです
豆腐を作る過程で
どうしても泡がでるんです
そのまま固めると
気泡だらけの豆腐ができあがって
しまうので
商品として見栄えが良くないので
豆腐の製造過程で発生する泡を
消すのに
消泡剤をつかうそうで
それにシリコン系(シリコン樹脂)が使われて
いるんだって
後
乳化剤や凝固剤として
天然のにがり(塩化マグネシウム)
以外の添加物を使っている場合も注意
さらにさらに
遺伝子組み換えなどの安い大豆が
使われているのも注意したいところ
まずは、
豆腐の裏を見て
ちょっとチェックしてみて
あとは
やっぱりお値段での判断しかないんだけど
安価な豆腐の多くは
遺伝子組み換えなどの安い大豆を
使って
添加物物を多く加えて
味を調えているのが現状みたいです
あくまで目安ですが
高ければいいとはいえないけど
できるだけ
質のいい材料を使って
きちんと製造されている
お豆腐は
それなりに少しお高いと思います
毎日食べるものは
毎日添加物が身体に入ってきます
その何十年もの積み重ねが
ある日突然に
身体に不具合を起こすのかもしれません
体にいいと思ってしていたことが
マイナスなことにならないように
質のいいお豆腐を選んで
キレイになっていきましょうね
わかりにくいけど(笑)
右端 玉子の上にお豆腐
その上には削り節にドレッシングが
かかっています
お豆腐にオリーブオイルを
かけています
私の毎日の朝ごはんでした〜〜♡
尼崎市南塚口町1-2-15-102
☆Tel 06-6422-6465
受付 am9時30分~pm7時
カット6時まで
パーマ、カラー5時まで
インスタグラムもしています♡
見てくださいねー