今日は♪

買い物行ったら青唐辛子が売っていたので大量買いして漬け物にしてみました

酒 醤油 味醂今回はちょこっと砂糖を入れて煮立たせたタレに唐辛子を漬けるんだけどこの唐辛子が普通より辛くない種類だからチョイピリ辛で旨い

つまみによし  お肉や魚と一緒にアクセントで食べるもよし

今日は作りたてを牛肉にのせて食べました