ゆるゆる すごす しあわせ


お母さんが、急に、圧力なべを買ってくれました。

そのなべが届いたので、さっそくかぼちゃの煮物を作ってみました。


蒸気が怖かったけど、材料を入れて火にかけるだけという手軽さはすごい。

かぼちゃがすごく柔らかくなりましたよ!溶けそう!


その間に、


きゅうりとみょうがの酢の物

もやしのナムル

きんぴらごぼう


を作りました。
野菜はすべてOisix(おいしっくす) のものを使っています。

ちなみにわたしはきんぴらごぼうを作るのが得意です☆

ごぼうを買うと、いつもきんぴらにしがちですヽ(;´ω`)ノ

今日は野菜のスイーツの本を購入したので、試してみます!!

驚きのスイーツがたくさん載っていました!野菜パン作りにも応用できそう(b^-゜)


汁ものを作り忘れていたので、今日はインスタントです。。


圧力なべを買って、一番作りたいのは、豚の角煮です。

コトコト煮込んで作ったこともあるけど、2時間かかったから・・・

すごくおいしかったからいいんだけど、もっと手軽に作れたら嬉しいもんね。