ワイン会のお知らせです
前回の記事でお話した
「Grand Cru Club 須藤氏」 による魅力あふれるワイン達と
「Restaurant Rive gauche 小梶シェフ」 による繊細なお料理をお楽しみいただけます。
4月9日(水) 19:30～
会場 Rive gauche リヴ・ゴォシュ
会費 26000 円
テーマ Tour de France
試飲予定(参加人数により内容調整の可能性あり)
-Champagne Egly-Ouriet Vrigny
-Talbot Blanc 1996
-Condrieu 1993 G.Vernay
-Meursault 1985 ?
-Meo-Camuzet 2010 テロワール比較
Gevrey-Chambertin
Chambolle-Mesigny
Nuit-St-Georges
-Vosne-Romanee 1998 R.Engel
-Sociando-Mallet 1989 Haut-Medoc
-Dauzac 1983 Margaux
お気軽にお問い合わせ下さい
Restaurant Rive gauche レストラン リヴ・ゴォシュ
京都市左京区川端二条東入る南側
TEL 075-752-8028
京阪本線 三条駅 徒歩5分
地下鉄 東西線 京都市役所前駅 徒歩7分
みなさまこんにちは
暖かくなってきた今日この頃、ご機嫌いかがですか
今回はフランスワインのお話とお知らせです。
Restaurant Rive gauche では年に何度か
「Grand Cru Club 須藤氏」によるワイン会が開催されています。
ー須藤 秀章ー
Paris,日本各地でワイン会を開催。
生産者から直接買い付けられたものを中心に、古酒、手に入れずらいレアものなど、
最高の状態で比較テイスティング。
酸のダメージの少ない航空便輸送にて、パリで飲む味をお届け。
詳しくはこちら
http://www.grand-cru-club.com/review.html
http://www.grandcruclub.typepad.jp/
私のリヴスタッフ時代にも何度か開催されたのですが、今でも覚えています、あの感覚。
須藤氏のワインを初めて頂いた時、衝撃を受けたといいますか、何といいますか、
ほんとに感動してしまいました。
今まで飲んでいたのは何だったんだ、、、、くらい。
ヴィンテージの古いものがこんなにも良い状態で飲める、というのにも驚きで、
すーっと馴染んでいくあの感覚。
オイシイ・・・
当時、空輸便と船便の違いも無知な私でしたが、体が美味しいと感じていたんですね。
(空輸便の方が酸のダメージが少なく、リスクが少ないそうです。)
そんな新しいフランスワインとの出会いもあり、パリでのワイン会にも参加させて頂きました。
大きな事は言えませんが、須藤氏のワインに対する愛情？情熱？をすごく感じます。
・・・というわけで、今回帰国する際、
須藤氏おすすめワインと共に飛んで帰ってきました 
ワイン達は Rive gauche におりますので、
よろしければこの機会にお試し頂ければ幸いです
最後にちょこっとお知らせです。
4月1日より、少しの間ですが、Rive gauche におりますので、
お時間許せば、起こし頂ければと思います 
Restaurant Rive gauche レストラン リヴ・ゴォシュ
京都市左京区川端二条東入る南側
TEL 075-752-8028
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