午前中、スネた旦那くん。
私もスネてソファーの上で、ブランケットにくるまり、ごろんしてたら。。。
いつの間にか寝てた。笑
キッチンで音がするなー
旦那君がどうせまたサラダでも作ってんのかな。
と思い、お昼寝継続(*v.v)｡
しばらくすると、何やら枕元で気配。。。
ハッと目を覚ますと
「起こした？」と嬉しそうな顔の彼。
内心、いや、わざと起こしたよねと思いつつ。。。
顔を上げると、
「パンケーキ焼いたんだ！食べるでしょ？о(ж＞▽＜)ｙ ☆」と。
「食べない」というと、なんとも悲しそうな子犬のような顔を。。。くそぉ
「食べる食べる」と言いなおすと嬉しそう。笑
冷蔵庫にあったホイップクリームを見つけたらしく、作ってよと。。。
あぁ、手が疲れると思いつつも、開封してしばらく経ってたし、残りを使い切りたかったので、泡立ての仕方を教えながら一緒に作りました☆
最近は極力乳製品も摂らないように心がけていて、使用したホイップクリームは植物性の物に、有機豆乳が混ざったもの。
最近、生クリームほしいときはこれにお世話になってます。
生地はアメリカのオーガニックのもの。
私は日本のホットケーキはあまり好きじゃない。
元からついた独特の甘味と、あのモフモフした食感が苦手。
でも、アメリカのパンケーキはそれ自体は甘味がなく、薄くて、自分好みにトッピング等で味を調整できるから好き
自宅でのトッピングはホイップクリーム、シロップ（or 蜂蜜）、いちご、バナナが定番です。
生地を混ぜるときは牛乳ではなく豆乳を使用してます(°∀°)b
ごちそーさまでした！