この世で、最も愛する食材は『海老(特に伊勢海老や車海老・ボタン海老など)』ですが、


…河豚やクエも外し難いんですがね(´・ω・`)。


この世で、最も愛する料理…『カツ丼…ラーメンも捨て難い』…、


店内に入ると…必ず注文してしまう魔性の料理ですわ(汗)。




昨日、梅田阪急三番街南館B2にある…とんかつ梅八に行って来ました。


理由は新年初のカツ丼を食するために(* ̄ρ ̄)、


店内に入り、暑いお茶を頂き、


こだわりの卵のカツ丼(840円)とエビフライ単品(180円)×2を注文、


数分後…、


卵とじの上に、さらにプリプリの卵の黄身がのっている、


こだわっている卵がとても濃厚で美味しい(* ̄ρ ̄)、


割り下の味もちょうど良く、しめじが入っているのもポイントが高い。


カツは若干薄めだが、ちゃんと食べ応えがあり、肉の味が楽しめるが、


個人的にはもっと厚い方が好みだが、


いつ食べても、ここのカツ丼は上位に来る!!。




エビフライもプリプリで、タルタルソースも美味く仕上げている。


お気に入りである(≧▽≦*)。