菜の花のタルタルサラダ

菜の花を使ったタルタルサラダのレシピです♩

そのままでも、サンドイッチのフィリングやパンにのせてもおいしい❤︎

菜の花のタルタルサラダのレシピ 2人分

材料

玉子 2個

茹でた菜の花 1/2束

マヨネーズ 大さじ2

粒マスタード 小さじ1

作り方

玉子は10分くらいのかたゆで玉子にして刻んでおく

茹でた菜の花は細かく刻む

ボウルにマヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせ、ゆで玉子と菜の花を和える