今回は 「塩ジャンでカンタン！本格おいしいレシピ」というテーマで
ポークソテーを作ってみました
是非お試しくださいね
【レシピ】1人分
豚ロース1枚 塩ジャン大1 青紫蘇2枚 白胡麻 小1/2 塩胡椒少々
サラダ油小1/2
①青紫蘇は軸を取り、細くカットしておく
②肉に塩胡椒をして、フライパンにサラダ油を熱し、両面を焼く
③鉄板を熱し、②の肉を食べやすい大きさにカットして置き
塩ジャンをかけてグツグツさせる
④青紫蘇と胡麻を乗せる
⑤付け合わせの野菜などがあれば添える(今回は菜の花とベーコン)
塩ジャンの料理レシピ
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